シュークリーム専門店 patisserie beurre

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    JUGEMテーマ:グルメ



    ■3月26日のシュークリーム■


    ラーメンを食べた後、かえるが同僚から教えてもらったお店『ブール』へ向かった。

    側道沿いに赤色の店舗が建っていて、建物周りに車をとめることができた。

    木製の階段を登って店内に入ると、ショーケースに美味しそうなシュークリームが並んでいた。

    種類は多くなかったけれど、ゆっくり見ると決められなくなりそうだったので、最初に見た『デニッシュ』(280円)を買ってきた。

     
    170326-2ブール.jpg


    クロワッサンのようなシュー皮と北海道産マスカルポーネの甘さ控えめのクリームの相性が良くて美味しかった。

    手間を惜しまずつくっている感じのシュークリームだったので、やや値段が高いのも納得だった。

    シュークリームは大好物なので、近いうちに再訪しよう。


    ピンお店情報ピン

    【住所】
    札幌市厚別区厚別西3条2丁目1−11

    【営業時間】
    10:00〜19:00

    【定休日】
    毎週水曜日、第1・第3木曜日

     
    かえるが食べた「塩キャラメル[3月限定]」)


    170326-4ブール.jpg

    (シェアして食べた「つぼ」)


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    農家の茶屋 自然満喫倶楽部

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      ■6月25日のパフェ■


      デザートが食べたい気分だったので、先週行った「コッコテラス」の手前にあったお店『農家の茶屋 自然満喫倶楽部』へ向かった。

      雨が降っていて、気温は低かったけれど、駐車場は混んでいた。

      店内に入るとロープがあって、動線が確保されていた。

      「農園いちご大福」(270円)のショーケース前を通って、カウンターへ向かった。

      いちごサンデーやジェラートもあったけれど、『農園いちごパフェ』(648円)を注文した。

       

       

      160625-2農家の茶屋.jpg

       

       


      自家農園産の「四季なりいちご」・やや甘めのみるくソフト・自家製いちごソースの相性が良くてとても美味しかった。

      『農園いちごパフェ』は、美味しいいちごがタップリと入っていて、大満足な逸品だった。


      ピンお店情報ピン

      【住所】
      札幌市清田区有明187番地

      【営業時間】
      夏季営業(4月〜10月) 10:00〜17:00
      冬季営業(11月〜3月) 11:00〜16:00

      【定休日】
      月曜日(祝日の場合は祝日開けが定休日)
       

       

       

      (夕食は『からあげ専門店 からやま』の『鉄板南蛮定食』)


      160625-3からやま.jpg

      COCCO terrace

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        ■6月18日のパンケーキ■


        リーズナブルにランチを食べることが出来たので『コッコテラス』でデザートを食べることにした。

        ショップとカフェが併設されていたので駐車場は混みあっていたけれど、来店した時はイートインスペースに空席があった。

        「白旗山ソフト」(500円)、「3種のベリーのワッフル」(580円)、「チョコバナナワッフル」(580円)、「苺のミルフィーユパフェ」(650円)、「苺のパンケーキ」(980円)やお食事パンケーキなどのメニューがあった。

        「苺のパンケーキ」とアイスカフェラテ(+320円)を注文した。

        注文を終えると、どんどんお客さんが入ってきて、席を待つ人も出てきた。

        少し時間がかかって『苺のパンケーキ』が運ばれてきた。

         

         

         

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        たまごソフトは甘さが強かったけれど、意外と後味はサッパリとしていた。

        カスタードクリームもやや濃厚だったけれど、たっぷりの苺・純生クリームとの相性が良く、素朴で美味しいパンケーキだった。

        『コッコテラス』は、市内のカフェと比べると、リーズナブルにパンケーキを食べられるお店だった。

         

         

         

        かえるが注文した「苺のミルフィーユパフェ」)


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        ピンお店情報ピン

         

        【住所】

        札幌市清田区有明216


        【販売の営業時間】
        10:00〜17:00

        【カフェの営業時間】
        平日(月・火・木・金) 11:00〜15:00(ラストオーダー 14:30)
        土・日・祝日はお休み(土・日・祝日はイートインスペース)

        【定休日】
        水曜日
        ※冬期営業はHPで確認


        サッポロ珈琲館 北野店

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          ■2009年10月10日のカフェ■

          清田区にあるペットショップで買い物を終え、ネットで調べたお店の住所に着くと『サッポロ珈琲館』に変わっていた。

          店内に入ると、1階はショップ、2階は喫茶スペースだった。
          夕食前なので、シンプルな『ブリュッセルワッフル』[プレーンワッフル](480円)と『アイスコーヒー』(+350円)を注文した。


          091010珈琲館.JPG



          とても大きなワッフルである。
          普通に美味しかったが、夕食前に小腹がふくれたしまった


          評価:

          ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

          手造りの和菓子処 みつや

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            ■2009年9月5日の和菓子■

            「辛肉せいろ」を食べて、口の中がヒリヒリしていた。

            甘いものを食べて口の中を落ち着けることにした。

            羊ケ丘通沿いにあるお店『みつや』[清田区美しが丘4条7丁目]へ来た。

             

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            ショーケースの中心に美味しそうな最中が並んでいたが、右側にあった『しょうゆだんご・あんだんご』(各80円)を買ってきた。

             

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            団子はモチモチとしていた。

            甘過ぎず、食べやすい団子だった。


            評価:

            ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

            欧風洋菓子 AILE DORE

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              ■2009年1月18日のスウィーツ■
               
              『たちばな』から高速道路に向かう途中、『エル・ドール』に寄った。

              お店は清田区平岡9条1丁目(厚別滝野公園通沿い)にあった。

              ショーケースにたくさんのケーキがあって悩んだけれど、『苺のブランシュ』(350円)を買ってきた。

               

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              クリームチーズ&ホワイトチョコレートの中に苺のジュレが入ったケーキだった。

              ホワイトチョコレートの味はあまりせず、チーズの味が強かった。

              苺のジュレは甘いけれど、チーズの風味と合わさると、とても美味しかった

              タルトの生地もサクサクしていた。

              美味しそうなケーキがたくさん並んでいたので、再訪したいお店だ。


              評価:


              が買ったケーキ)

               

              090118エルドール2.JPG



              ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

              Les Richesses 本店

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                ■2009年1月11日のスウィーツ■

                を迎えに「福住」まで来たので、普段なかなか行けないお店『レ・リシェス』へ来た。

                お店は「青葉平岡通」沿いにあった。

                 

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                店内は、美味しそうなケーキが並んでいた。

                『マリアージュ』(368円)を買ってきた。

                 

                090111レリシャス2.JPG



                外側はホワイトチョコでコーティングされていて、ホワイトチョコムースの中にマンゴーゼリーとフランポワーズゼリーが入っていた。

                酸味と甘さが絶妙なバランスで、美味しかった


                評価:


                お店情報

                【住所】
                札幌市清田区平岡公園東5−1−1

                【営業時間】
                10:00〜19:00

                【定休日】
                毎週月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

                が頼んだロールケーキ)


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                (クランチマカロン)


                090111レリシャス4.JPG


                ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

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