自家製麺 桜井製麺所〜油そば編〜

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    麺類が食べたい気分だったので『桜井製麺所』で油そばを食べることにした。

    店舗前にあるスペースに車をとめて、店内へ向かった。

    店内に入ると券売機があって、「辛油そば」・「コク旨背油そば」・「台湾油そば」などのメニューがあった。

    こちらがノーマルですと書かれていた『油そば』(780円)の食券を買って、お店の人に渡した。

    COMPLEXの音量高めの曲が流れるカウンター席に座って待っていると、油そばが提供された。

     
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    麺は太くてモチモチしていて、濃厚な味付けのタレは、やや油分が多いように感じた。

    ラー油と酢の外に、柚子胡椒・マヨネーズ・カレー粉・魚粉・すりごま・玉ねぎ・どろ唐辛子・おろしにんにくが置いてあって、自分好みにカスタムし放題だった。


    ピンお店情報ピン

    【住所】
    札幌市厚別区厚別南2丁目13−28 キャッスル肇

    【営業時間】
    11:00〜22:00[ラストオーダー 21:30]
    平日・中休憩 15:00〜17:00
    ※麺が無くなり次第終了いたします。

    【定休日】
    気まぐれ店休(不定休)

     
    (食後のデザート:八紘学園のソフトクリーム[大])


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    お食事の店 丸竹(16)

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      ■9月16日の夕食■


      夕食は、大好きなお店『丸竹』で食べることにした。

      コルクボードに貼ってあるメニューの中から『ハンバーグ定食』(700円)を注文した。

       
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      ハンバーグは、家庭的で素朴な味わいだった。

      定食は、ボリュームたっぷりで相変わらずリーズナブルだった。


      ◆前回の様子はこちらから◆  

      大谷地カレー 颯[ソウ]

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        ■9月16日の昼食■


        朝から昼はカレー屋、夜はやきとり屋の二毛作のお店『颯』で昼食を食べることにした。

        店舗前にある駐車場に車をとめて、レトロな看板・ポスターが貼ってある店内へ向かった。

        「チーズカレー[220g:並盛]」(650円)・「egg カレー[220g:並盛]」(700円)・「エビフライカレー[180g:小盛]」(750円)・「ロースカツカレー[180g:小盛]」(800円)などのメニューがあった。

        『大谷地カレー』(600円)の大盛(11:00〜15:00は無料)と『ポテトサラダ』(100円)の食券を買って、お店の人に渡した。

         
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        煮込まれた感じのするルーは、風味が豊かだった。

        胡椒がたっぷりかかったポテトサラダは、カレーとの相性が良かった。


        ピンお店情報ピン

        【住所】
        札幌市厚別区大谷地東4丁目2−15 西村ビル 1F

        【営業時間】
        6:00〜15:00
        夜は「やきとり颯」で営業

        【定休日】
        火曜日

        お食事の店 丸竹(15)

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          ■8月13日の夕食■


          仕事を終えて帰宅した後、車で出かけたので夕食は外食することにした。

          リーズナブルでボリュームのあるメニューを提供してくれるお店『丸竹』へ向かった。

          『天津飯[えび入り]』(700円)を注文した。

           
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          以前食べた「あんかけ焼きそば」の餡に近くて、酸味はなく、やや甘めな味付けだった。

          『天津飯』は、えびはたくさん入っていて、ご飯も多く、ボリュームたっぷりだった。


          ◆前回の様子はこちらから◆  

          手打ち十割そば屋酒 空のかおり

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            ■8月10日の昼食■


            蕎麦が食べたい気分だったので、住宅街にあるお店『空のかおり』で昼食を食べることにした。

            一軒家の玄関で靴を脱いで、2階にあがった。

            ジャズが流れる店内は、ゆったりとテーブル席が配置されていた

            テーブル席は混んでいたので、L字型のカウンター席に座った。

            蕎麦は、十割並粉そば、一割の小麦のつなぎが入った粗挽きそば、合い盛の3種類から選べて、サラダ・小鉢・コーヒー・手づくりのケーキが付いた『空のかおりセット』(1,000円)を注文した。

            揚げそばを食べながら、本を読んでると、料理が運ばれてきた。

             
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            太くて短い「粗挽きそば」は、風味と食感が良くて、好みのお蕎麦だった。

            味付けの良い小鉢・冷製茶碗蒸し・梅干しは、手間を惜しまず丁寧に調理されている感じだった。

            スッキリとした味わいのツユは、白濁のとろみのある蕎麦湯を入れると旨みが増した。

            『空のかおりセット』は、値段以上のクオリティで、秀逸なメニューだった。

             
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            コーヒー・ケーキを楽しみながら寛いでいると、お店の人が話しかけてくれた。

            アットホームな接客で、居心地が良い『空のかおり』は、定期的に訪れたいと思う素敵なお店だった。


            ピンお店情報ピン

            【住所】
            札幌市厚別区厚別東4条6丁目3−1

            【営業時間】
            11:30〜20:00
            ※月曜日は15:00までの営業

            【定休日】
            火曜日・不定休

            創作麺屋 風遊斎

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              ■7月27日の昼食■


              羊蹄山を登山する予定だったけど、天気が悪くて延期になった。

              市内で入手しにくくなった「おぼろづき」が、週末だけ営業している北広島市にある直売所で売っていたので、出かけることにした。

              お腹が空いたので、直売所に向かう前に『風遊斎』で昼食を食べることにした。

              入口に書かれていたお店からのお願いを読んで、店内へ向かった。

              一軒家を改築した明るい店内は、木がふんだんに使われていて、自然の風も心地よく居心地が良かった。

              店内にもお願い事が貼ってあり、店内は撮影禁止で注文した料理は撮影可能とのことだった。

              「シマスバ」(850円)・「カラサン スバ」(880円)・「カリィライス」(850円)・「カリー ヌ スバ」(880円)などのメニューがあった。

              3種類あるセットメニューの中から軟骨ソーキ入りカリー・沖縄ソバ(肉付き)が付いた『カリィセット』(1,200円)を注文した。

               
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              沖縄ソバは、出汁の風味が良く、優しい味わいだった。

              カリーは、黒米入りごはんの上に軟骨たっぷりのルーがかかっていて、スパイシーで美味しかった。

              にんじんしりしりは、クセがなかったので、人参が苦手でも普通に食べることが出来た。

              再訪したら、最後まで迷ったメニュー「カラサン丼セット」(1,100円)を注文しよう。


              ピンお店情報ピン

              【住所】
              札幌市厚別区厚別南5丁目17−4

              【営業時間】
              11:30〜15:00

              【支度日】
              月曜日から水曜日

              【営業日】
              木曜日から日曜日

              ※毎年多雪期間は一時休業、本年は12月23日(日)迄の予定

              お食事の店 丸竹(14)

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                ■7月19日の夕食■


                かえるが飲み会だったので、近所にある未訪のお店へ向かった。

                駐車位置がわからなかったので、大好きなお店『丸竹』で夕食を食べることにした。

                『あんかけ焼きそば』(700円)を注文した。

                 
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                大きくカットされた野菜と肉がたっぷりと入っていて、麺も凄いボリュームだった。

                途中でお腹一杯になったけど、何とか完食した。


                ◆前回の様子はこちらから◆  

                味処 ながしま(5)

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                  ■7月15日の昼食■


                  『刺身』の定食が食べたい気分だったので、『ながしま』で昼食を食べることにした。

                  指示されたカウンター席に座って、しばらく待っていると、注文を聞かれたので『お刺身盛合せ定食』(500円)を注文した。

                   
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                  今日の刺身は、本マグロ・ぶり・にしん・たこ・カツオだった。

                  サラダ、お味噌汁、玉子焼き、冷奴、海苔、沢庵が付いていて、大満足な昼食だった。


                  ◆前回の様子はこちらから◆  

                  お食事の店 丸竹(13)

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                    ■7月6日の夕食■


                    夕食は、大好きなお店『丸竹』で食べることにした。

                    タイミングよく空いた駐車場に車をとめて、店内へ向かった。

                    初めて来店した時に注文をした『豚タレ焼定食』(650円)を注文した。

                     
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                    メインの豚タレ焼はボリュームがあって、ご飯の進む味付けだった。

                    小鉢が2品付いて、相変わらずリーズナブルだった。

                    お会計を済ませると、今日はピノをくれた。

                    お店の人の優しさが溢れている『丸竹』は、今後も定期的に来店したいと思う素敵なお店だ。


                    ◆前回の様子はこちらから◆  

                    ランチハウス ぐっち

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                      ■6月15日の夕食■


                      「いわみざわ公園」からの帰り道、江別市にある「蔦屋書店」に寄った。

                      高速を使わず自宅へ向かったので、12号線沿いにあって、以前から歴史を感じる外観が気になっていたお店『ぐっち』で夕食を食べることにした。

                      店舗前にある駐車場に車をとめて店内へ向かった。

                      「カレーライス」(650円)・「オムライス」(750円)・「カツ丼」(850円)・「生姜焼き定食」(850円)・「ラム焼き定食」(850円)・「ホタテフライ定食」(950円)などのメニューがあって、目玉焼きは1個50円でトッピングが出来た。

                      『カツカレー』(800円)を注文した。

                       
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                      ルーはとろみが強く、それほど辛くはなかったけれど、コクがあってクセになる味わいだった。

                      小振りで薄いカツは、揚げたてでカリッと揚がっていた。

                      漫画のラインナップが素敵で、気になるメニューもあったので、近くに来たら再訪しよう。


                      ピンお店情報ピン

                      【住所】
                      札幌市厚別区厚別東4条4丁目9−1

                      【営業時間】
                      11:00〜20:00
                      祝日は19:00まで

                      【定休日】
                      毎週日曜日と第3月曜日

                      台湾料理 北海楼

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                        夕食は、台湾料理のお店『北海楼』で食べることにした。

                        辛うじて1台分空いていた店舗前の駐車場に車をとめて、店内へ向かった。

                        豊富な単品メニューのほかに、10種類の定食、8種類の麺類とご飯物からそれぞれ1品選ぶセットメニューなどがあった。

                        定食メニューの中から『エビチリ』(980円)を注文した。

                         
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                        メニューの写真通り、かなりボリュームのある定食だった。

                        味付けは、濃厚でご飯の進む味付けだった。

                        現地の人が調理するお店のようだけど、店内が賑わっているからかご飯は炊きたてで、普通に美味しかった。

                        紙が貼ってあったけれど、5月15日以降、スープからラーメンへの変更が100円から220円へ値上がりするようだ。

                        小麦粉の仕入れ価格高騰が続いているようなので、仕方がないことだと感じた。


                        ピンお店情報ピン

                        【住所】
                        札幌市厚別区厚別南4丁目1−22

                        【営業時間】
                        11:00〜15:00
                        17:00〜22:00

                        【定休日】
                        火曜日

                        ※ブログ中に記載した金額は税抜価格なので、会計時に消費税が加算されます。

                        ラーメン大王

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                          カレーラーメンが食べたい気分だったので、『大王』で昼食を食べることにした。

                          店舗周辺にある広い駐車場に車をとめて、店内へ向かった。

                          「塩ラーメン」(700円)・「味噌ラーメン」(750円)・「キムチラーメン」(850円)・「ネギカレーラーメン」(900円)などのメニューがあった。

                          『カレーラーメン』(750円)を注文した。

                           
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                          麺は細めで、プリプリしていて食感が良かった。

                          スープは、微かに粉っぽさを感じたけれど、辛さはちょうど良く、コクがあって美味しかった。

                          薄いけれど大きくて素朴な味のチャーシュー、ワカメ・長く太めに切られたネギなど具材は特徴的だった。

                          以前、室蘭で食べたカレーラーメンと似た一杯を、札幌市内で食べられるのは嬉しいことだ。


                          ピンお店情報ピン

                          【住所】
                          札幌市厚別区厚別中央1条7丁目2−43

                          【営業時間】
                          11:00〜21:00

                          【定休日】
                          水曜日

                          お食事の店 丸竹(12)

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                            ■4月27日の夕食■


                            夕食は、我が家のお気に入りのお店『丸竹』で食べることにした。

                            『チャーハン』(550円)を注文した。

                             
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                            チャーシューが入って、しっかりとした味付けのチャーハンは、ボリュームたっぷりだった。

                            会計を済ませると、旅行先で買ってきたお土産を頂いた。

                             
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                            リーズナブルでボリュームのある料理、居心地の良い空間、お店の人の人柄の良さが出ているお店『丸竹』は、定期的に訪れたくなる大好きなお店だ。


                            ◆前回の様子はこちらから◆  

                            麺家 風[ふう]

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                              ■4月6日の昼食■


                              つけ麺が食べたい気分だったので、ネットで調べたお店『風』で昼食を食べることにした。

                              国道12号線沿いにあると思っていたけれど、店舗は中通りにあったので、一旦、通り過ぎてしまった。

                              お店の前にある広い駐車場に車をとめて、店内へ向かった。

                              「焙煎醤油ラーメン[こく旨味]」(780円)・「焙煎醤油ラーメン[伊勢エビ味]」(830円)・「味噌ラーメン[スパイシー味]」(800円)・「塩ラーメン[鳥・煮干味」(750円)などのメニューがあった。

                              一玉から二玉まで同一料金で提供してくれる『つけ麺 かつお醤油[1玉半]』(830円)と『餃子[6個]』(290円)を注文した。

                               
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                              魚粉がたっぷりのった麺は、ツルっとしていて食感が良かった。

                              ツユは、塩味が強くて、微かに酢の風味を感じた。

                              リーズナブルな餃子は、焼き加減がちょうど良くて美味しかった。


                              ピンお店情報ピン

                              【住所】
                              札幌市厚別区厚別東5条3丁目24−97

                              【営業時間】
                              平日 11:00〜15:30/17:30〜21:00
                              土・日・祝 11:00〜21:00

                              【定休日】
                              月曜日(祝日の場合は翌日が定休日)

                              ラーメン 圭司

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                                JUGEMテーマ:グルメ



                                ■3月31日の昼食■


                                厚別区に住む同僚の家を訪ねたので、帰り道に『圭司』で昼食を食べることにした。

                                店内に入ると券売機があって、「味噌ラーメン」(680円)・「正油チャーシューメン」(880円)・「塩角煮ラーメン」(880円)・「味噌ネギラーメン」(730円)・「塩ニンニクラーメン」(730円)などのメニューがあった。

                                『カレーラーメン』(780円)の食券を買って、カウンター席に座った。

                                 
                                190331-1-0圭司.jpg


                                出てきたラーメンは、通常のお店の倍近いボリュームだった。

                                麺は細めだったけど、かための茹で加減だったのでコシがあった。

                                サラッとしたスープは、それほど辛くなく、やや塩味を感じる味付けだった。

                                 
                                190331-1-1圭司.jpg


                                リーズナブルにラーメンを提供してくれるのに、ポケットティッシュに入っている簡単なアンケートに答えるだけで、100円引きになる『圭司』は、サービス精神旺盛なお店だった。


                                ピンお店情報ピン

                                【住所】
                                札幌市厚別区厚別西3条3丁目4−27 13条プラザ 1F

                                【営業時間】
                                11:00〜20:00
                                ※スープがなくなり次第終了

                                【定休日】
                                毎週火曜日


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