我流麺 真舎[北広島市]

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    JUGEMテーマ:グルメ



    ■1月5日の昼食■


    北広島市の実家に用事があったので、両親と『真舎[まことや]』で昼食を食べることにした。

    隣接する駐車場に車をとめて、店内へ向かった。

    「我流みそラーメン」(842円)・「しおラーメン」(821円)・「辛みそラーメン」(918円)・「旨盛豚骨醤油ラーメン[太麺・ニンニク・背脂入り]」(886円)や数量限定の「あんかけ焼きそば」(950円)・「カレーラーメン」(918円)・「広東風野菜ラーメン」(980円)などのメニューがあった。

    平日と土曜日だけ注文可能なセットメニューの中からラーメンとチャーハン[ハーフ]がセットになった『Aセット[我流みそ]』(950円)を注文した。

    空いたテーブル席へ移動したら、料理が運ばれてきた。

     
    190105-1真舎.jpg


    190105-2真舎.jpg


    かえると父はしお、母は正油を注文したけれど、味毎に使っている麺が違うようで、味噌はたまご麺だった。

    麺は細かったけど、かための茹で加減だったので、コシがあって食感が良かった。

    スープの味付けは薄めだったので、クセがなく、食べやすい一杯だった。

    量は少なめだったけれど、ハッキリとした味付けのチャーハンは美味しかった。


    ピンお店情報ピン

    【住所】
    北広島中央6丁目1−1 イキイキビル濱田ビル 1F

    【営業時間】
    11:00〜21:30

    【定休日】
    不定休

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