沖縄そば 芭蕉庵
■12月27日の昼食■
今日で仕事納めだけど、午後から休暇を取った。
自宅に帰った後、昼食を食べるため『芭蕉庵』(札幌市手稲区前田9条11丁目8−1)へ向かった。
お店は「石狩手稲線」沿いにあったので、すぐに見つけられた。
お店の前にある共用駐車場に車をとめて、店内へ向かった。
沖縄そばメニューは「沖縄そば[八重山風]」(500円)、「ソーキそば」(700円)、「なんこつソーキそば」(750円)で、大盛りは100円増しである。
定食メニューもあって「ラフティ」(800円)、「ソーキ」(800円)、「なんこつソーキ」(700円)、「ポークと玉子」(500円)、「とーふチャンプル」(500円)で、ご飯・アーサー汁・お漬物が付いている。
メニューに一番人気と書かれていた『ソーキそば』の大盛りを注文した。
注文後、サービスの「サーターアンダギー」が出てきた。
それほど待たずに料理は出てきた。
沖縄で食べたソーキそばとは違って、コシが弱くて細いストレート麺だった。
テーブルの上に「島とうがらし」や「島こしょう」が置いてあって、自分好みに味付けを変えることが出来るけれど、出汁の風味が良くて、優しい味付けだったので、何も入れずにそのまま食べ続けた。
肉厚なソーキはやわらかくて、普通に美味しかった。
食後は美味しい「さんぴん茶」が出てきた。
『芭蕉庵』は、接客が良くてゆったりとした雰囲気の中で食事のできるお店だった。
が注文した「沖縄そば」に入っていたかまぼこの味付けがとても良かったので、次回は「ポークと玉子」の定食と「沖縄そば[八重山風]」のハーフ(300円)を注文しよう。
- 2013.12.28 Saturday
- 【札幌市手稲区】食べ物・飲み物
- 16:57
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- by きつこ