麺屋 矜恃[きょうじ]《閉店》
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■10月28日の昼食■
東苗穂にあるトヨタカローラでタイヤ交換を済ませた後、ワンコインでラーメンが食べられるお店『矜恃』で昼食を食べることにした。
店舗前にも駐車スペースがあったけれど、交差点付近でとめにくそうだったので、建物横にある駐車場に車をとめて店内へ向かった。
L字に配置されたカウンター席のほかに、小上がり席もあった。
「エビ味噌」(780円)・「辛醤油ラーメン」(680円)・「煮干し正油」(680円)・「鶏ガラ 味噌ラーメン」(500円)・「豚骨塩ラーメン」(680円)などのメニューがあった。
新メニューの『ワンタン麺[醤油]』(680円)と『チャーシュー炒飯』(380円)を注文した。
食感の良い縮れ麺は、かためで好みの茹で加減だった。
見た目ほどではないけれど、鶏ガラのスープは、塩分が強くて、しょっぱめだった。
具材はシンプルだったけれど、道産豚を使用した自家製ワンタンは、たっぷりと入っていた。
『チャーシュー炒飯』は、シットリした食感、ハッキリとした味付けで美味しかった。
カレーの写真が凄く美味しそうに見えたので、再訪したら「カレー」(300円)と「鶏ガラ 醤油ラーメン」(500円)を注文しよう。
お店情報
【住所】
札幌市東区北25条東12丁目3−13 アップルビル 1F
【営業時間】
11:00〜21:00
【定休日】
水曜日
- 2017.10.31 Tuesday
- 【札幌市東区】食べ物・飲み物
- 23:32
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- by きつこ