そば処 ささ川(2)

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    ■2008年4月29日の夕食■

    昨日・一昨日と飲み会が続いたため、夕方になっても調子が悪い・・・
     
    こういう日は、温かい蕎麦が食べたい気分である。
     
    調子は悪いけれど、お腹は空いているので、美味しいお蕎麦で大盛りにするとボリュームのある『ささ川』へ向かった。

    『かしわそば』(630円)の大盛り(100円増し)を注文した。

     

    080429ささ川.JPG



    太い平打ち麺は、温かい蕎麦でもコシがあった。

    大きくてやわらかな鶏肉がたくさん入っていた。

    ツユの味は薄めだったけれど、ダシの風味が良かったので、ほとんど飲み干した。

    温かい蕎麦のおかげで、かなり体調は回復した。


    評価:


    ◆前回の様子はこちらから◆

    ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

    古式手打蕎麦 道光庵《閉店》

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      ■2008年4月13日の夕食■


      今日は、夕方までに全ての用事が済んだので、営業時間が18時までの『道光庵』へ向かった。

      国道5号線を小樽方向に向かって、「稲穂交番」の隣にお店はあった。
       
      『道光庵』のそばは、機械を一切使わない完全な手打ちそばで、そば粉は最上級の石臼挽きを使用しているようだ。

      そばは、二八・田舎・さらしな・変わりそばの4種類もあるらしい。
       
      残念ながら「田舎そば」は品切れだったので、二八の『鴨汁[かもセイロ]』(1,000円)の大盛(200円増し)を注文した。

       

      080413道光庵1.JPG


       

      080413道光庵2.JPG



      二八そばは、コシの強さをあまり感じないけれど、食感が良くて食べやすい。

      ツユに柚子と生姜が添えられていて、ツユとの相性は抜群である。

      鴨は、ちょっと臭みがあったけど・・・

      ツユはとても美味しいお店なので、田舎そばで鴨汁を食べてみたくなった。


      お店情報

      【住所】
      札幌市手稲区稲穂3条7丁目5−1 こがねショッピングプラザ 1F

      【営業時間】
      11:00〜18:00

      【定休日】
      月2回(第2、第3月曜日)

      ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

      そば処 ささ川

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        ■2008年4月5日の夕食■


        飲んだ翌日は、無性に蕎麦が食べたくなる。
         
        「新川通」沿いで「石狩手稲通」の交差点の手前にあるお店『ささ川』へ向かった。

        駐車場・店内は広かった。

        『かもせいろ』(850円)の大盛り(100円増し)を注文した。

         

        080405ささ川1.JPG


         

        080405ささ川2.JPG


         
        盛りの良い蕎麦は、微かに蕎麦の風味がして太い平打ち麺だった。

        ツユと太い蕎麦の相性はとても良かった。
         
        車で立ち寄りやすいお店なので、これからもちょくちょく食べに来よう。


        評価:


        お店情報

        【住所】
        札幌市手稲区前田11条10丁目1−11

        【営業時間】
        11:30〜15:00
        17:00〜20:00
        ラストオーダー30分前

        【定休日】
        木曜日

        ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

        玄咲 新発寒店《閉店》

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          ■2008年3月30日の夕食■


          がラーメンを食べたいと言ったので『玄咲 新発寒店』へ向かった。

          お店は、「追分通」と「下手稲通」の交差点付近にある「パワーセンターコムス」内にあった。

          店内は広くて、本店と比較するとラーメン以外のメニューが豊富だった。

          『味噌ラーメン』(750円)を注文した。

           

          080330玄咲.JPG



          久しぶりに「ちぢれ卵麺」を食べた。

          スープは、本店より濃いように感じた。

          麺・具とも沢山入っていて、普通に美味しかった。

          ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

          三八飯店(2)

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            ■2008年3月1日の夕食■

            夕食を食べに『三八飯店』へ来た。

            オムライスも美味しそうだけど、平日限定のようだ・・・

            比較的、『アンカケ焼きそば』を食べる頻度が高いけれど、今日は『浜チャンポン』(800円)を食べることにした。

             

            080301三八飯店.JPG



            ワカメがたくさん入っていて、ワカメスープみたいだった。

            イカが丸ごと入っていて、ホタテ、ツブ、カニ足、貝、エビが入っていて具だくさんだった。
             
            ワカメは食べても食べても全然減らず、最後は、ちょっと飽きてきた・・・

            が食べていた『広東メン』を貰ったけれど、ニンニクが効いていて美味しかった。

            次回は『広東メン』を食べよう。


            評価:


            ◆前回の様子はこちらから◆

            ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

            そば処 葵の紋《閉店》

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              ■2007年12月15日の夕食■
               
              そば屋を探してた時に偶然見つけたお店『葵の紋』。

              初めて食べた時に『小えびのつけ麺』が美味しかったので、今日も『小えびのつけ麺(大盛)』〔780円 大盛 105円増し〕を注文した。

               

              071215葵の紋.JPG



              そばは更科で細い。

              タレは甘めで濃厚だけど、つけ麺との相性がとても良かった。
               
              小えびの天ぷらも美味しかった。

              ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。

              そば屋 味彩

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                ■2007年12月2日の夕食■


                5号線を走っている時に 「鴨」と書いた看板を見つけて、ずっと気になっていた。

                今日は「鴨セイロ」を食べたい気分だったので、看板があったお店『味彩』へ向かった。

                時間をずらして行ったため、先客はいなかった。
                 
                メニューを見ると、セットメニューが充実していた。

                食べたかった「鴨セイロ」をやめて『天丼とそばのセット』(1,150円)のそば大盛(150円増し)を注文した。

                 

                071202味彩.JPG



                天丼は、エビ2本、イカ2枚、椎茸、ピーマンが入っていた。

                蕎麦は茶色くて細いけれど、コシがあった。

                出前をしているらしく、ひっきりなしに電話がなっていた。

                忙しだったので『そば湯』が来なかったけれど頼めなかった・・・

                お腹は一杯になったので、良しとしよう。


                評価:

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                三八飯店

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                  ■2007年11月25日の夕食■


                  『アンカケ焼きそば』が無性に食べたくなったので、『三八飯店』で夕食を食べることにした。

                  お客さんで賑わっていたので、少し待って席へ案内された。

                  『アンカケ焼きそば』(750円)を注文した。

                   

                  071125三八飯店.JPG


                   
                  いつもと同様、ボリュームがあった。

                  美味しかったけれど、普段よりもニンニクの風味は強かった。


                  評価:

                  ※投稿日時は「気まぐれ『きつこ』と仲間達」の時間で設定。


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